导读：竹林下的野生羊肚菌，网上卖1268元一斤，可惜农村不懂价值没人要
在农村这个天然环境里面，生长着很多野生的植物，这些野生的植物懂它的人就是宝贝，不懂它的人就是杂草，一无是处。
在农村山上有很多野生的小竹子，在这种竹子下面，到了每年的春天，下面会长一种菌类植物，这种菌类植物它价值非常的珍贵，在网上竟然卖到了1268元一斤，但是在农村里面，很多的人对这种菌类植物并不认识，更加不懂它的价值，甚至还认为它是一种有毒的菌类植物，不能吃的，所以没人要，就算看到这把它给毁掉了，非常的可惜呀。
我也是一次偶然的机会，在山上看到了这种价值珍贵的菌类植物，开始我也不认识它叫什么名字，不知道它有什么价值，只是在这个竹林下面拔竹笋的时候看到了它，觉得它非常的奇特，因此我就用手机拍了一个照片，在网上搜索了一下，然后才得知这种长得非常奇怪的菌类植物，它原来就是价值非常珍贵的羊肚菌。
然后我就在电商网站上面搜索了一下这种羊肚菌的价格，看到这个价格以后瞬间惊呆了，这种在我们当地认为它是有毒植物的菌类植物羊肚菌，它一斤干货的价格已经卖到了1268元，还是打过折的，它每年都会在小竹林下面生长出来，只是没人知道它的价值，然后又慢慢的烂掉了。
现在的正是它生长的时候，也正是农村这种小竹笋生长的时候，不知道在你们的家乡有没有这种小竹林，还有楠竹林，它都会长这种纯野生的羊肚菌的，价值非常的高。
羊肚菌是药食同源的菌类，其香味独特，营养丰富，富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，一直被欧美等国家作为人体营养的高级补品。
在农村山上生长有很多的野生的植物，老年人常说，我们在外面寻找野生的菌类来吃的时候，一定要找当地人吃过的，而那些长得非常的漂亮的，没有人吃过的，都告诫说不要捡来吃，会中毒。
所以看到这种长得非常好看的羊肚菌啊，在我们当地没有人敢捡来吃，有时看到的话还会把它踩一脚，或者是把它踢一脚。把它当玩具一样的玩。了解了它的价值以后，原来它这么贵呀，一斤竟然能卖到1000多块钱。这么好的东西竟然浪费掉了。
那一次我在我们湖南新化农村山上小竹林下面拔竹笋，发现这种长得非常好看的羊肚菌，开始也是不敢捡呀。
以为它就是一种有害的菌类植物不能吃的，所以抱着试一试的态度就拍了一个图片在网上搜了，一下才知道它的真正的价值，因此我就捡了一些回去，新鲜的时候大概有1斤多吧，捡来回去就把它晒干了。
按照网上的这个羊肚菌的美食方法，可以用它来煎、炒、炖、蒸、焖、煲汤、红烧等烹饪方法，但是要注意一定要煮熟。羊肚菌具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等作用。
后来我就用它来煲鸡汤，没想到这个香味非常的浓郁，非常的好吃。就连我60多岁的老妈都惊呆了，说以前看到这种东西都不敢去捡它来吃，认为它是有毒的。没想到这么好吃。
朋友们，如果在你的家乡有这种野生的竹林的话，在这个春天，可以去竹林下面寻找一下，在这个竹林下面它就会长这种野生的羊肚菌的，不仅特别的好看，尤其是价值高，用它来煲汤，非常的好。
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