很多时候麻辣口感的美食用来当小零食是非常不错的。今天1481百科网小编就给大家推荐一款香辣豆干，属于非常解馋的家常美味，偶尔拿来当解馋小零食也是很不错的。食材非常实惠，口感超赞，一次做上一大盘，全家人都吃得非常满足。尤其是那麻辣的口感，真的无比回味了。
无论是馋了还是饿了，都能轻松满足你的需求。看着这款油光闪亮的成品，忍不住大快朵颐起来。追剧时刻，一定要来点麻辣味，仿佛有一种别样的爱情火花，全身都暖暖的，太过瘾了！
【麻辣豆干】
制作配料：豆干8片 干辣椒20克 花椒10克 盐1小勺 白糖1勺 孜然粉2勺 辣椒粉1勺 胡椒粉1小勺 五香粉1勺 白芝麻1大勺 辣椒酱1大勺
制作方法：
1、准备豆干，最好选择比较薄一点的豆干；
2、豆干切成小一点的三角形；
3、准备调味料：盐、白糖、胡椒粉、五香粉、辣椒粉、孜然粉、白芝麻；
4、干辣椒切成小段，清水里泡一泡，以免炸的时候炸糊；
5、锅中多倒一点油，加入花椒和干辣椒煸炒出香味；
6、加入豆干小火慢炸；
7、炸至豆干表皮起泡泡就可以了；
8、加入提前准备好的调料；
9、喜欢吃辣椒酱的，最后加入一勺辣酱翻炒均匀即可出锅；
10、非常香辣爽口，当零食或者下饭神器都不错！
以上就是1481百科网小编整理分享麻辣豆干的做法，大家试试怎么样吧！
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